Mon thé gourmand japonais c'est 5 douceurs japonaises : - financiers matcha - cake matcha framboise - financiers sobacha (sarrasin) - daifuku mochi et ichigo daifuku mochi - mushi pan Chaque recette comporte des fiches détaillées et des vidéos pas-à-pas, claires et illustrées, pour cuisiner en toute confiance. Et pour accompagner ces douceurs : mes conseils exclusifs autour du thé et des infusions japonais.