Tu aimes la cuisine japonaise (ou tu l'adores). On est d'accord c'est une cuisine super addictive.
Mais ... c'est trop compliqué de refaire les plats à la maison !
Ça prend trop de temps !
Tu penses que c'est impossible.
Avec ma formation, tu n'auras besoin que de 15 minutes par jour pour apprendre à cuisiner japonais !
Sarah Lacoste
Passionnée du Japon et de cuisine depuis ... très longtemps.
Accro à l'umami de la cuisine japonaise, j'ai commencé à l'apprendre par moi-même pour la faire rentrer dans mon quotidien.
J'ai mis à profit mes 15 années d'expérience en tant qu'enseignante pour créer cette formation : des modules progressifs, adaptés avec un maximum de pédagogie !
+ de 3100 abonnés sur Instagram me suivent quotidiennement
+ de 500 gourmands ont testé mes cours de cuisine à domicile
+ de 50 entreprises (team building, évènements) m'ont fait confiance
et ...
déjà 90 inscrits à cette formation en ligne depuis octobre 2023.
Grâce à ma formation :
tu pourras cuisiner tes plats japonais préférés quand tu veux : karaage, nouilles udon, daifuku mochi, …
apprendre des recettes pas à pas (en suivant les fiches recettes et les vidéos)
découvrir la cuisine familiale japonaise
préparer des plats du quotidien qui plairont à toute ta famille (oui même aux enfants !)
faire plaisir à tes proches (et à toi aussi !)
Je vais t’aider à :
trouver les produits japonais près de chez toi
changer ta vision de la cuisine japonaise
prendre confiance et être fier.ère de toi
préparer des plats rapides et délicieux du quotidien
t’organiser en cuisine pour gagner du temps
Cette formation est faite pour toi si :
tu as un niveau débutant ou intermédiaire en cuisine
tu souhaites découvrir des recettes japonaises du quotidien
tu veux retrouver le goût du Japon ou de ton restaurant japonais préféré
tu ne trouves pas de cours de cuisine japonaise près de chez toi
tu souhaites être accompagné.e et guidé.e
tu es végétarien.ne ou vegan, tu as des intolérances alimentaires : je te propose des recettes adaptées et des produits de substitution
Cette formation n’est pas faite pour toi si :
tu maîtrises déjà toutes les recettes de la formation
tu ne veux pas apprendre à cuisiner
tu préfères te contenter du menu B2 de ton restaurant japonais préféré
tu veux continuer à feuilleter tes livres de cuisine et regarder des vidéos Youtube sans jamais te lancer
« J’avais hâte de découvrir la formation de Sarah de Osara ! Elle est très bien construite, tout est fait pour que la préparation de nos petits plats japonais soit simple. Ses vidéos sont vraiment chouettes, attention elles donnent faim !
J’aime la variété des plats proposés, tout fait envie ! Il y a même des recettes végétariennes, des recettes « street food », des desserts, c’est très complet. Les recettes sont rapides à faire, vraiment je conseille cette formation ! »
« On m’a offert cette formation, sachant que j’aime manger, mais pas vraiment cuisiner (pas le temps, trop compliqué etc.).
Finalement je me suis pris au jeu.
Avec des recettes simples, une liste d’ingrédients réduite, j’ai pu cuisiner des plats japonais sans que cela me prenne plus de temps que mon habituel plat de pâtes.
Grâce aux fiches recettes et aux vidéos, il est facile de suivre la recette pas à pas.
« J'ai suivi la formation avec plaisir. J'ai quelques notions de cuisine japonaise mais j'ai encore appris énormément avec Sarah car... elle maîtrise super bien son sujet.
Ce qui m'a vraiment plu, c'est qu'au fur et à mesure des modules on sent que nous aussi, on peut maîtriser le sujet !
Je me suis sentie rassurée par rapport à ce que je savais déjà, et puis j'ai gagné en confiance pour essayer d'autres plats que je ne connaissais pas !
L'ambiance est détendue dans les fiches et les vidéos.
Attention, c'est une formation qui donne faim, mais heureusement grâce aux recettes et techniques enseignées, c'est facile et satisfaisant de passer de la théorie à la pratique. »
« La formation de Sarah est très agréable à suivre parce qu'elle est accessible !
En effet, Sarah nous met tout de suite à l'aise, on se sent comme accueilli chez elle, nous prenant la main et nous accompagnant étape par étape dans une ambiance conviviale, simple, sans fioriture.
Si vous connaissez déjà l'approche de Sarah vous ne serez pas surpris qu'on retrouve dans la formation l'objectif qu'elle s'est donnée en commençant la cuisine : nous donner l'envie de préparer les petits plats japonais de tous les jours, ceux qui ne demandent pas d'être un cordon bleu mais de connaître simplement les bons gestes, les bons assemblages / assaisonnements et la bonne route à suivre.
La formation est le format idéal pour tous ceux qui n'ont pas le temps ou le budget pour une formation individuelle. Tout en gardant la qualité des cours qu'elle donne sur place ou à distance, ce format est vraiment idéal pour apprendre pas à pas, sans pression et à son rythme !
Et surtout... en fonction de nos envies !
Ps : Sarah est généreuse et nous donne tout plein d'astuces et d'adresses pratiques ! »
Que tu sois débutant.e ou en cuisine japonaise et prêt.e à la découverte.
Ou tu as quelques bases et tu souhaites aller plus loin et découvrir de nouvelles recettes.
Prêt.e à cuisiner des plats faciles, rapides et délicieux ?
14 modules avec un fichier détaillé dans chaque module avec des explications, des conseils et astuces
Plus de 85 fiches recettes et plus de 50 vidéos.
Tu suis la formation à ton rythme, pas de pression.
Tu peux te connecter quand tu veux et où tu veux. Suivre les modules dans l'ordre, dans le désordre.
Avoir une folle envie de faire un tonkatsu et aller directement télécharger la fiche recette.
Un enfant peut suivre la formation et réaliser les recettes avec l'aide d'un adulte. Un ado, passionné de cuisine japonaise ou prêt à apprendre pourra suivre la formation en autonomie. Et bien sûr tous les adultes peuvent suivre cette formation, pas de limite d'âge !
Tu as besoin d'une connexion internet. Après le règlement en ligne sur Podia, tu recevras un mail avec toutes les instructions pour accéder ton compte. Cela ne prend que quelques minutes.
Oui bien sûr. Tu as accès à la formation sur la plateforme Podia "à vie", c'est-à-dire tant qu'elle existe, avec une garantie d'au moins 3 ans.
BONUS 2 : J'assure le suivi grâce au mail qu tu trouveras dans la formation. N'hésite pas à me contacter si tu as la moins question.
Oui c'est possible. Contacte moi par mail contact@osara.fr. Je t'expliquerai tout en détails.
BONUS 2 : Oui, de nouvelles fiches recettes et/ou vidéos seront ajoutées tous les mois. Ces mises à jour sont comprises dans ton achat.
Pour 2 ou 4 selon les recettes. A toi d'adapter. Doubler les quantités ou réduire. Il vaut mieux en avoir trop que pas assez (surtout quand c'est bon!).
Non, ce n'est pas prévu.
Tu me me contacter par mail contact@osara.fr ou en MP sur instagram @osara_lacoste